自由が丘イルミネーションめぐり【12月2日点灯式あり】
こんばんは。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
五反田からも近いおしゃれタウン自由が丘で
イルミネーションが始まっていました。
駅前から順にイルミネーションスポットを巡ってみましょう☆
駅前のメインイルミネーションはハートが飾るピンクのゲート「光のアーチ」
光のアーチ
今年のクリスマスのテーマが「みんなで自由が丘」なので、その思いがつまっている場所になってます。
お次は線路沿いにあるトレインチ
トレインチ
ここは車庫の跡地で「電車（トレイン）の家」という意味で名づけられたそうです。
トレインチには標識の通りでカフェ、パン屋、イタリアンのお店が入っています。
そして人気店の「コムクレープ」
目黒の繁盛店「酒場シナトラ」の２号店も入っています。
トレインチの真ん中の広場には自然があふれる階段がありました。
お店をお目当てに行くのもよし、寄り道もしながら雰囲気を楽しむのもよし、歩くのが楽しくなる工夫がされていますね。
そしてトレインチを抜けて緑道へ行くと
そこにあるのは、各店舗のイルミネーション。
南口緑道
南口緑道は、GAPや無印良品など大型店が立ち並んで買い物が楽しめる場所です。
私が行ったときは、GAPが一足先にイルミネーションで店舗を飾っていました。
11月24日からは緑道のイルミネーション「自由が丘Mistral Light」も始まってるのでさらに華やかで賑やかな街並みになっているはずです。
自由が丘Mistral Lights – 自由が丘オフィシャルガイドウェブ
そして駅前に戻って自由が丘めぐりは今回終了です♪
駅前のイルミネーション点灯式は今週末。
１２月２日（土）
に行われます。
当日は、クリスマスキャロル、ダンス、オーケストラ、ゴスペルと点灯式前後にイベントが盛りだくさんだそうです。
点灯式では、光のアーチがさらに輝くのでしょうか？
今回はイルミネーションのみのご紹介でしたが、自由が丘の魅力はまだまだあります。
正面口から奥へ進めば、おしゃれな雑貨屋さんや服屋さんがあります。
そして、北口にはこだわりのごはん屋さんがあり、カフェ、ケーキ屋さん、和菓子店は駅の周りにたくさんあります。
小道に入って自分から迷子になるのも楽しいかもしれません。
喫茶店のような「とんかつすずや」キャベツのおかわりはいかがですか？
こんにちは。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
とんかつすずやの名物とんかつ茶づけをいただきました。
みなさん食べたことありますか？
新宿歌舞伎町一番街の入り口に約30年前からすずやはありました。
2016年には10階建てのSUZUYAビルとしてリニューアル。
お店はビルの５Fに入ってます。
定食を頼めば、ごはん、お味噌汁、キャベツ、お漬物はおかわり自由。
私もキャベツのおかわりをして、ハーフでもお腹いっぱいになりました。
とんかつをキャベツとともに半分食べたら残りのとんかつはお茶づけにしました。
二度おいしくいただきました。
店内はゆったりした喫茶店のような雰囲気で落ち着いて料理を味わえます。
喫茶店のような雰囲気と感じたのは、すずやの歴史に関係がありました。
すずやの歴史
1947年に漬物も扱う「鈴木食品工業」として設立
1954年に「民芸茶房すゞや」を開設していたそうです。
創業者が民芸品を集める趣味があり、各地であつめたこだわりの逸品をお店の装飾や食器に使っていたそうです。
その後、レストランからとんかつ専門店へと業態を変えて親しまれてきました。
改装してもなお、おしゃれな内装が残るのはそのときのこだわりが引き継がれているからでしょうか。
こだわりのあるお店へみなさんも是非味わってみてください。
と、ここで終わらないのがナチュラルギフトオーナーです。
おかわりもしたくなるキャベツ。
今回はキャベツの栄養もご紹介します。
キャベツ
キャベツは、ビタミンUというビタミン様物質の「キャベジン」という栄養素が胃酸の過剰分泌を抑制し胃粘膜の新陳代謝の促進をします。
揚げ物との相性抜群ですね。
ただ、熱には弱いようです。
炒めキャベツは、ビタミンC、カリウムとカルシウムと食物繊維がとれるので油もので偏りがちな食生活のバランスが整えられますね。
これからも栄養や健康にもアンテナを張って勉強していけたらと思います。
スターバックスのチャイラテ。冬に芯からあたたまるならこれ
こんにちは。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
先日、スターバックスのチャイラテをいただきました。
チャイは、インドのミルクティーでスパイスの香りが刺激的な飲み物です。
通常のミルクティは、紅茶を普通にいれてからミルクを少量加えますよね。
チャイは、茶葉とスパイスをお湯で少しだけ抽出し、その後ミルクをたっぷり入れてさらに煮出してできあがりです。
スターバックスのレシピではスパイスの内容は秘密ですが、どんなチャイにも入っているのが
シナモン。
シナモンの香りは血管を良い状態にすることと血行を良くすることが期待されているそうです。
これからどんどん冷えていく季節ですね。
植物の力を利用して冬に芯からあたたまりましょう。
ロッシーニって何？美味しい料理は人を幸せにする♡
こんばんわ。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
美味しい料理は人を幸せにしますよね。
ロッシーニ風をいただきました。
「ロッシーニ風」というのはロッシーニさんという美食家の作曲家が考案した料理です。
一般的には牛ヒレ肉にマッシュドポテトを敷き、フォアグラとトリュフを乗せたものがロッシーニ風と呼ばれてます。
ロッシーニはレストラン経営もしていたそうで好きなことをとことん追求していく姿勢が良いですね。
私も店舗の経営に『お役に立つこと』と『自分の想い』を詰め込んでやっていきます。
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山の手線内の紅葉スポットへ三連休の最終日に行ってみよう！
紅葉する木々。身近なサクラも赤く色づきます。
こんにちは。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
紅葉の季節ですね。
この葉は、サクラの葉です。
サクラの葉もこんなに赤くなるんですね。
紅葉というと、もみじやイチョウが有名ですよね。
葉を落とすために色づく木は多いようです。
身近な木々も色づいているかもしれません。
紅葉する仕組みはいろいろ説明されているのですが、木々は冬が訪れる前にぎりぎりまで光合成をして栄養を蓄えるために色を変えます。
いつも見ている街の景色も色合いが変わると少し違ってみえるのではないでしょうか？
ELLEcafe。ファッションだけでなく食への熱い思いが素敵
こんにちわ。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
ELLEcafeの素敵なお話をご紹介☆
ELLEcafeは、ファッション誌の「ELLE」が手掛けているカフェなのはみなさんご存知ですか？
ELLEはフランスで創刊された雑誌で洗練された美しさやシンプルなイメージで内にある美しさを引き出すファッションを大事にしているように私は感じています。
そしてELLEは、女性をより美しくより豊かにしたいという思いから、体を作る原点である「食」に携わり、こだわりぬいた食材や調理法で美味しい料理やジュースを提供しています。
私が今準備している店舗の「ナチュラルギフト」でもオーガニックにこだわるというコンセプトなので、ELLEcafeの信念を知りとても尊敬し共感できました。
店舗も一つ一つを大切につくりあげていきます。
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ペチュニアは心を和ませる色とりどりの花
こんにちわ。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
秋の花シリーズ♪
ペチュニア
ペチュニアは、春から秋にかけてたくさん花を咲かせます。
ガーデニングをするにも初心者向けの花です。
そしてペチュニアは様々な色の苗があり、それぞれで花言葉がありました。
「あなたと一緒なら心が和らぐ」
「心がなごむ」
１年の中で長く咲く花だからこそ寄り添ってくれるような意味合いがありますね。
そして色別の花言葉もご紹介します。
写真のような「赤」の花は、
「決して諦めない」
強い意志が伝わってきますね。
他の色の花言葉はこちら
ピンク＝自然な心
白色＝淡い恋
青色＝ためらう気持ち
濃い紫色＝追憶
明るい紫色＝人気者
八重咲き＝変化に富む
絞り咲き＝邪魔者／恋の手紙を遮断された
絞り咲きの花言葉は少しドキッとしますね。
ペチュニアのように『ナチュラルギフト』もこころを和ませられるような存在になります。
具沢山鍋。〆も楽しんで栄養が溶け出したスープまで美味しくいただきましょう。
こんばんわ。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
鍋の美味しい季節ですね。
鍋は具だくさんで野菜をたっぷりたべられて、手軽に作れる冬の料理ですね。
いままで勉強したビタミンやたんぱく質などもたくさんとれます。
そして、鍋といえば〆もたのしみのひとつですよね。
雑炊・うどん・ラーメンみなさんはどんな〆を作ってますか？
最近はミツカンのwebドラマで〆が紹介されています。
高橋一生さんが演じる 「〆野さん」が突撃となりの晩ごはんの設定で家庭の鍋の終わりにあらわれて「新しい〆」を提案するという内容です。
そこで、キッシュ、カレーうどん、プリンなど斬新な「〆」が紹介されていました。
〆チェン〆をチェンジして鍋もあなたもガラッとチェンジ。〆チェンしよう～｜鍋なび - ミツカン
鍋のスープには水溶性ビタミンがとけだしているので、スープまで美味しくたべたいですね。
ただし、塩分の過剰摂取には気をつけてください。
ラザニア。冷え込んできた今、食べたいオーブン料理。
こんばんわ。
【ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。
ようやく11月らしい気温になりましたね。
冷え込んできたときは、オーブン料理であたたまりましょう。
写真の料理はラザニアです。
ラザニアは、平ら状のパスタのことを指すそうです。
私は知りませんでした。
パスタは形で名前がかわるんですね。
たしかに、ラビオリ、マカロニ、フェットチーネなどの料理もそれぞれのパスタの形が決まってますね。
ちなみにラザニアの名前の由来は、「底の浅い鍋＝ラサヌム(lasanum)」からきているそうです。
一面に敷き詰めたラザニアとホワイトソースの濃厚なうまみがつまっていて寒い時期に食べたくなりますね。
