NATURAL GIFT(ナチュラルギフト)オーナーブログ♪

「NATURAL GIFT」というセレクトショップを五反田にオープン予定。ただいま準備中です。オーガニックを中心として、スキンケアや雑貨等を展開予定です。日常のことから美容や栄養学、内装やデザインなど、色んな観点で書いていきます。

しょうが焼き。豚肉としょうがで元気に寒い時期を乗り切ろう!

こんにちは。

ナチュラルギフト】オーナーの中山茉莉です。

 

 

先日、しょうが焼きをたべました。

 

 

 

甘辛いしょうがダレに、ボリュームたっぷりの豚肉とキャベツの千切りで食欲がわきますね♪

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先日、油とキャベツの組み合わせは相性抜群!という記事を書きました♪

まだ読んでない方は是非どうぞ☆

nattygift0430.hatenablog.com

 

今回は生の千切りキャベツでビタミンUがそのまま摂れるとか。

 

 

そして、今回はしょうが焼きの魅力を調べてみました。

 

 

 

しょうがは殺菌力のあるジンゲロール・ショウガオールという成分が胃の調子を整えてくれるそうです。

 

 

豚肉は疲労回復効果の高いビタミンB1が豊富です。

 

 

 

この二つの組み合わせで元気100倍!?

 

 

 

しょうがは体を温める効果も期待されているので、寒い時期に注目ですね。

 

 

  

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