脂肪は必要。必須脂肪酸は体内ではつくられない。

こんにちは。 

【ナチュラルギフト】オーナー中山茉莉です。

今日は久々の雨でしたが、日中は暑いくらいです。 

これから夏もやってくるので、体調管理は気を付けています。

今回は「脂肪」について書きます。

 脂肪といっても種類はたくさんあります。

イメージは身体に良くないものと思われがちです。

そもそも脂肪が身体には必要不可欠なもの。

人間のエネルギー源となりビタミンA、ビタミンEの吸収を助ける役割までも。

必須脂肪酸は生きていくうえでなくてはならないもの。

脂肪は体内では作ることができないものなのです。

食事から摂る必要があります。

摂らないほうが良いといイメージは、脂質を摂り過ぎると、病気の原因になるからではないでしょうか。

有名なのがトランス脂肪酸。

いろいろな化学式はありますが、ここでは割愛。

食品のがイメージしやすかと思います。

揚げ物、調理冷凍食品、殻類加工品、

菓子類、嗜好飲料類、調理加工食品、

乳類、加工油脂類

にトランス脂肪酸が含まれています。

よく食べがちなものに入ってます。

体内に必要な必須脂肪酸が含まれる食品は

しそ、えごま、ごま油、さんま

うなぎ、まぐろ、ぶり、サバ

毎日食品から摂るのもなかなか大変です。 

私は栄養補助食品のサプリを食べることが多いです。

詳細はまた次回。

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